ダイエット小話②〜ゆっくり食べるには？〜

少なめの食事でも満足感を得るには「よく噛んで、ゆっくり食べる事」が大切です。

ゆっくり食べるコツとして
・ひと口30回噛む事を意識する
・口に入れたら一度箸を置く
・飲み込むまで次のひと口を口に入れない
…などがあります。

よく噛む事には他にも
・素材の味を楽しめて、薄味でも美味しく食べられる
・唾液の分泌が活発になり、唾液の殺菌作用により虫歯予防に繋がる
・噛む動作で分泌されるホルモンの影響で情緒が安定し、噛む動作自体で脳の活性化にも役立つ。
など、様々なメリットがあります。

慣れない内は顎が疲れるような事があるかもしれませんが、簡単に取り入れられる
習慣なので、ぜひ挑戦してみてください。