ダイエット小話⑤〜栄養素の必要性〜

ダイエットというと極端な話「食べなければ痩せる」と考える方も
少なくないのではないでしょうか?
しかし、ダイエットを成功させるためには単にカロリーを制限するだけでなく、体に必要な栄養素を十分に摂取することが大事なのです。今回は、なぜ必須栄養素の摂取がダイエットに必要なのかをお話しようと思います。

必須栄養素とは、体の健康と機能に必要な栄養素の事。
しかし、これらの栄養素は体内で生成することができないため食事から摂取する必要があります。
たんぱく質は筋肉や内臓、皮膚など身体を作る主要な構成成分です。
脂質は細胞膜の構成要素であり、エネルギー源としても使用されます。
炭水化物は主要なエネルギー源であり、特に脳と筋肉の機能に不可欠です。
ビタミンやミネラルは、体内のさまざまな代謝プロセスや免疫システムの正常な機能に必要です。

これらの栄養素をバランスよく摂取することで、健康を損なう事なくダイエットする事ができます。

本来は食事で充分な必須栄養素を摂れる事が理想ですが、あまり現実的ではありません。
カロリーは控え、不足した必須栄養素をサプリメント等で補充する事が正しいダイエットにおける食事と言えます。

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