ダイエット小話①〜ひと口30回以上噛もう〜

よく噛まずに早く食べてしまうと、脳の満腹中枢が働く前に必要以上の量を食べすぎてしまい、過食の原因になります。

それを防ぐためにはゆっくり食べること、つまりはよく噛んで食べる事です。
良く噛むことで脳の満腹中枢が刺激され満腹感を早く得る事ができます。

噛む事で消化を促すホルモン、満足感を与えるホルモン、食欲を抑えるホルモンなどの「痩せるホルモン」が満腹中枢を刺激して、控えた量でも満足できるのです。