【「酸化」「糖化」をご存知ですか?】

近年、老化現象のメカニズムに関する様々な研究が急速に進められる中、「酸化」と「糖化」が肌や身体の老化に密接に関係し、老化のスピードを加速させることが明らかとなっています。
一体、この2つの要因がもたらす老化とは、どういったものなのでしょう。
それは、いずれの要因も健康な細胞に深刻なダメージを与え、細胞本来の正常な働きを著しく低下させてしまう現象のことです。
さらに、この2つの要因には「活性酸素」と呼ばれる危険物質が関係していることも明らかとなっています。
肌だけではなく、体に起こるすべての老化現象のメカニズムを解明する上で、活性酸素は決して外せないキーワードの一つです。
まずは、「酸化とは何か」「糖化」とは何かということをよく理解し、その上で活性酸素が酸化と糖化にどうかかわり、肌にどう影響を与えるのかをお話していきます。