【酸化と糖化はお互いを促進しあう関係】
肌の老化を促進する「酸化」と「糖化」は、どちらか一方に注意を向ければよいのかというと、そうではありません。
前述した「活性酸素」は、酸化だけではなく、糖質とタンパク質の結びつきを後押しして、糖化を促進する原因になることも分かっています。また、AGEs生成時にも活性酸素は多く発生します。
つまり、活性酸素が身体や肌の中でどんどん増えてしまうと酸化も糖化も両方起こり、老化のスピードをさらに加速させます。
活性酸素の過剰発生につながる内外要因を徹底して防ぐことが大切です。