秋の乾燥に負けない！免疫力アップの食材

乾燥が進む秋は、免疫力が低下しがちです。今回は、体の免疫力を高める食材を紹介します。

【免疫低下の原因】
乾燥が進むと、喉や鼻が荒れやすくなり、風邪をひきやすくなります。東洋医学では、乾燥は「肺」に影響を与えるとされ、肺を強化することで免疫力をアップできます。

【免疫力を高める食材】
・きのこ：免疫力を高める成分を多く含んでいます。
・にんにく：抗菌作用があり、体を温めて免疫力を向上させます。

【簡単レシピ】
きのことにんにくを使った炒め物で、免疫力を強化しましょう。

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